ミヤカン人物ファイル vol.1

現在、宮崎観光ホテルのブログでは、季節ごとのイベントや様々な企画等を
紹介させていただいておりますが、

今回あらたに「ミヤカン人物ファイル」として、宮崎観光ホテル内で働く
魅力的なスタッフにインタビューを行い、その人となりや仕事風景などを
紹介していくブログ企画をスタートいたします。

普段、お客様の目に直接触れることの少ないホテル内のスタッフと、
その魅力を知っていただく機会になればと願い、
様々なジャンルのスタッフをご紹介させていただきます。
通常のスタッフブログとあわせ、今後ともご愛読いただけますようお願い申し上げます。

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　【ミヤカンスタッフファイル Vol.1】
株式会社宮崎観光ホテル
取締役副社長　総支配人
青島リゾート株式会社
取締役副社長
　　　　　　　　　
　　　　田川勝美

　1963年生まれ　宮崎県延岡市出身 


　

大学卒業後、地元で働きたいという思いから宮崎で就職。
ホテル・リゾート開発事業の経営企画に携わる。
その後、宮交ホールディングスに入社。 
現在はホテル事業部門の総責任者であり、
日々舵取り役として邁進中。

 

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まずは、お仕事の内容について簡単に教えてください。
　簡単にですか。難しい質問ですね（笑）。
　では、私が一番大切だと考えていることをお話しますと、
　スタッフが真剣に仕事に打ち込める環境作りをすること、ですね。

なぜ、そう思われるのですか？
　ホテルの価値というものを考えた時に、施設や設備といった
　ハード面はもちろん大切なのですが、
　ホテルをご利用いただくお客様には、そこで働くスタッフの
　モチベーションやクオリティの 高さがとても影響するからです。

　さらに、お越しいただいたお客様に満足していただくことができれば、
　その方がまたリピーターになってくださるなど、良い形でスタッフに
　返ってきますよね。
　その良い循環をつくるための基盤となる「スタッフが働きやすい現場」
　を作ることが、私の一番の仕事だと考えています。


なるほど。 その環境造りは、今どのくらい達成されていますか。
　私が現職について3年半になりますが、
　スタッフのモチベーションが高い、サービスの質が良いというのは
　高度な技術を求められるものではなく、
　スタッフ一人一人の地道な作業の積み重ねであり、
　お客様からは当たり前のこととして求められていることです。
　　
　　完全にできた！という到達点はなく、時間をかけて一つ一つ、
　一人一人の努力を積み上げていくように、
　今後もたゆまず努力していきたいと思っています。


今回の企画（ミヤカン人物ファイル）について
　私は「ホテルは生き物」だと考えています。
　つまり、常に人がいて動いているものです。
　ブログというものは、ホテルのその移り変わる様子をリアルタイムで
　発信して、目にしていただく方に生の情報をお伝えできるものです。
　
　普段お客様と直に接することができるのはフロントをはじめ、
　レストランやバンケットなどの現場ですが、
　ブログは、そこに至るまでのプロセスを気軽に
　ご覧いただくことができる良い機会です。
　宮崎観光ホテルでお客さまに大切な時間を過ごしていただくために
　動いているスタッフなど、細部までを感じていただけたら嬉しいですね。

　また、ホテルに直接ご来館いただくお客様はもちろん、
　ブログを通して、ホテルの春夏秋冬などといった
　新しい「宮崎観光ホテル」の魅力を知っていただきたいと思います。


最後に、お客様へのメッセージをお願いします。
　宮崎観光ホテルは、お客様の視点に立ってサービスできる「人に優しいホテル」で
　ありたいと思っております。 
　　たとえば、ご年配の方がいらっしゃれば、その体を支えてご案内できるように。
　また、小さなお子様がいらっしゃれば、お子さまの目線に立って話しかけられる、
　またお客様からも気軽にお声がけしていただける、ホスピタリティ溢れるホテルと
　なりたいと願い、少しずつでも実現していきたいと思っております。

■インタビュー後記 　インタビューは副社長室で行いましたが、 　合間にふと本棚を見ると、様々な本の中に 　意外にも料理本を（しかも何冊も）発見！ 　 　聞けば、副社長の最近のブームは「料理」だ 　そうで、週末に手作りの料理をご家族に 　振舞っているのだとか。  　ハンバーグは固まり肉を買ってひき肉から作る、 　鍋はお気に入りの昆布で出汁をとってじっくりと・・・と、 　凝り性な一面も 見せていただきました。

料理に没頭していると、 ストレス発散にもなる のだそう。

「お気に入り」と見せて いただいた本の中には、 お菓子の本も。

　（担当：エビハラ）